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细节决定成败!开足浴店需要注意哪些细节?

2019.12.30


足浴市场上有个怪相,很多新店开业数月了仍然不知道从何着手,还有的学了很多课程回来之后仍晕头转向

作为服务行业,细节决定成败管理者们别光想着你的上客量、营业额能怎样快速增长30%、40%、50%,也别老是惦记市场整合资源对接、互联网络。

放下这些虚无缥缈的东西假如基础不牢,那么任何的营销策略导入都逢场过戏那么开好一家足浴店,有需要将哪些细节之处做好呢?




一、卫生


看看自己店里的卫生还有哪些可以提高的。墙边死角、花盆底座、厕所龙头、房间内置、浴池污渍。

让员工们培训理论、练习手法他们可能抵触较大,但改善个基础卫生应该是没太大问题的。把店铺卫生盯一星期后,马上去搞员工宿舍。

检查完毕后播放拍摄照片,利用早会时间大家一起观看、审核、评比、指点。相信这样一周下来你的店铺和宿舍的改观会很大。

 


二、后勤服务


快发工资时,技师稍微松一点,后勤加紧管理。发完工资后,技师严格要求,后勤配合协作。这里提到的后勤服务就几个人:保安、咨客、吧台、服务员、保洁、客服经理。

这些人相对稳定,即便严加管理也不会对店铺产生太大波动。所以无论是情怀服务、迎宾送客、进房流程,都要按照要求不断地培训、执行。至于工作流程怎么细化,每家店都有不同的标准。

把卫生和后勤服务抓上去之后,技师团队基本就稳定了。他们能感觉到你的意向心思和店里产生的变化。这时候开始管理技师队伍。




三、技师服务管理


先不去过分要求技术手法,因为这个东西太细化,需要一定的时间打磨。可以先做一个承诺:顾客不满意可拒绝买单。有人会讲,我们不是淘宝买东西,不好了还可以退。但未来肯定是消费者为王的时代,你必须要有这种意识。

承诺也不是顾客说不满意拒绝买单,而是要你的客服经理和店长进去回访,交谈的过程中感觉到人家对咱们这次服务不满意,出来直接告知吧台处理方案就行了。技师也不需要罚款,没提成就是了。

这条内部规则抓好之后,开始抓顾客满意度。可以让你的技师准备些服务卡,顾客觉得不错可以自行填写评语并且打分。分出小组,店里搞个小PK,一段时间下来,谁拿的分数最高给与奖励。

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